torsdag 12 juli 2012

Smultrondrink

Det börjar närma sig semester, närmare bestämt bara en arbetsdag kvar. Och jag ska verkligen fira när semestern börjar, med något gott på grillen och ett fylligt rödvin i glaset. Men den här drinken är också tänkbar. Somrig, frisk och med massa smak av smultron. Den är dessutom minst lika god i sin alkoholfria form. Om du har tillgång till en näve smultron, så gör en cocktail!






Smultrondrink


1 drink

4 cl päronvodka (eller ljus rom)
5-10 smultron
0,5 lime
1 dl smultrondryck från Kivik
is
smultron på strå som dekoration

Muddla smultron och lime i botten av en cocktailshaker. Häll i päronvodka, smultrondryck och rikligt med is, gärna krossad. Skaka om och sila drinken ner i cocktailglas. Dekorera med smultron på strå.
Den alkoholfria versionen är utan päronvodka men med lite mer limesaft.

På lördag lagar vi en lyxig förrätt, gräslökspannacotta med rökt lax.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar